Занимаются развитием птицеводства осуждённые, имеющие опыт работы в сельском хозяйстве. Для разведения кур они выбирают породы птиц с высокой яйценоскостью и более стойкой выносливостью. 

Как сообщают в пресс-службе регионального УФСИН, сейчас в птичниках содержатся около 6500 кур-несушек и более 1500 кур-молодок, но в планах — приобрести в этом году ещё 3500 голов птиц и в собственных инкубаторах, которые имеются в колониях, вывести свыше 1500 голов птенцов.